Formación al alcance

Amigas, amigos

En esta ocasión os queremos informar de una nueva iniciativa formativa en torno a la Agroecología y la Soberanía Alimentaria: dos nuevos cursos on-line impartidos por el ARAG: Centro de Estudios de la Agricultura, la Ganadería y la Alimentación en la Globalización. En concreto:

p1090603* el curso de SOBERANÍA ALIMENTARIA para facilitar una aproximación crítica al funcionamiento del sistema agroalimentario dominante actual y la familiarización con el paradigma de la soberanía alimentaria y con sus principales dimensiones y propuestas.

* el curso de DESARROLLO RURAL encaminado a introducir los principales conceptos, teorías y enfoques sobre el desarrollo rural para mejorar capacidades y habilidades para la acción.

El objetivo de los cursos es doble. Por un lado, analizar de manera multidisciplinar los modelos y políticas relacionadas con la producción de alimentos (agrícola, ganadera y pesquería), desde sus raíces hasta las consecuencias ambientales, sociales y sanitarias, pasando por su comercio, distribución y consumo, así como las alternativas existentes. Por otro lado, difundir los valores de la soberanía alimentaria y del desarrollo rural sostenible, y familiarizarse con los principales conocimientos en los que se basan.

Los cursos, mediante las lecturas recomendadas y los foros de discusión, ofrecen cumplir estos objetivos en un marco de multidisciplinariedad y convivencia de sensibilidades activista y científica, tanto en los documentos como por parte de las personas coordinadoras y tutoras de los cursos.

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